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【香川/高松】協力店舗のご紹介:串かつ ayano (クシカツ アヤノ) 2021.11.05

エルプラでは、お客様のサシ飲みや合コンでの出会いが素敵なものになるように、会場にも拘っております。
どういうお店があるのか?と気になるところではあると思いますので、紹介させていただきます^ ^

 

串かつ ayano (クシカツ アヤノ)

住所/〒760-0050 香川県高松市鍛冶屋町1-3

電話/087-887-0959

17:00〜22:00(L.O.22:00)

定休日/無休



スタイリッシュな空間で出会う

●串の油を切る作業が良く見える場所、串が揚がる音を間近で感じられる場所と
  同じカウンターでも座る場所によって楽しみ方は様々♪

●ジャズやブルースが流れるスタイリッシュな店内で季節の素材を生かした串カツを味わえる


串カツ専門店



●趣向を凝らした串カツを自然派ワインをはじめとしたお酒と共に堪能できる

●ラードをメインに3種類をブレンドしたオイルを用いて高めの温度で揚げた串カツは
  最後に遠心力で油をサッと切ることによってよりカラッと軽い口当たりを実現!!